juhtúró (illusztráció), forrás: Karola G/Pexels.com
juhtúró (illusztráció), forrás: Karola G/Pexels.com

Juh- és tehéntejből készült Pilos bryndzát hívott vissza a Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság honlapján kedden közzétett felhívás szerint.
búzamező, forrás: pixabay.com

Gazdaságilag hasznos gabonafajták előállítását szolgáló génszerkesztési eljárást fejlesztett az Agrár-biotechnológia és precíziós nemesítés az élelmiszerbiztonságért Nemzeti Laboratórium kalászos gabonakutatás munkacsoportja.
DNS, forrás: Pixabay.com

A szalmonellabaktérium két olyan DNS-szakaszát azonosították az Agrár-biotechnológia és precíziós nemesítés az élelmiszerbiztonságért Nemzeti Laboratórium kutatói (Agrár-biotechnológia NL), amelyek felelősek az antibiotikum-rezisztencia baktériumok közötti terjesztéséért - tájékoztatta a Magyar Kutatási Hálózat (HUN-REN) az MTI-t szerdán.
fotó: pixabay.com

Az ünnepek idején is garantált az élelmiszerbiztonság, az Agrárminisztérium kiemelten fontosnak tekinti, hogy a magyar családok asztalára jó minőségű, biztonságos és magyar élelmiszer kerüljön.
illusztráció

Az élelmiszerbiztonságot támogató kutatást végeztek a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Kaposvári Campusán, a nemzetközi program keretében azt vizsgálták, hogy a kukorica feldolgozása során megjelenő, penészgombák által termelt méreganyag, a fumonizin mikotoxin milyen egészségi kockázatokkal jár az élelmiszerláncban.
Kisbaba (illusztráció), fotó: pixabay.com

Műanyagra emlékeztető idegen anyag miatt visszahívták a forgalomból az OVKO márkájú, körte almával hozzáadott cukor nélkül elnevezésű bébidesszert egyes tételeit.