Jótékonykodjon finoman!

Jótékonykodjon finoman!

báránycombillusztrációPazar jótékonysági vacsorasorozatot indít útjára Győrött négy gasztronómiai nagymester. A negyedévente megrendezett akció első állomását pénteken, az egyik belvárosi étteremben rendezik. 

A városháza honlapján is elérhető tájékoztatóban az áll, hogy a fejenként tizenháromezer-ötszáz forintos belépőkből befolyó összeget teljes egészében a Magyar Gyermekmentő Alapítvány győri képviseletének ajánlják fel.

séfek

Az ötfogásos menüt úgy osztotta el egymás között a szakácscsapat, hogy minden állomás egyikük felségterülete, a desszert pedig nagy nyolckezes lesz. A bélszínre és libamáj carpaccióra épülő előételt Edvi László, a leveseket képviselő gazpachót Suga Péter, a kacsamellalapú meleg előételt Turcsán Tamás, a fehérbab pürével és zöldséges kolbászraguval bolondított báránycombot Csidei Tamás jegyzi, a közös mű pedig a csokoládés körtetorta szőlőkoktéllal és vaníliafagylalttal nevet viseli.