fotó: pixabay.com

Magyarország 2019-ben radikálisan csökkentette a szív- és érrendszeri betegségekben jelentős szerepet játszó transzzsírsavak mennyiségét az élelmiszerekben, ezzel követendő példává vált az uniós tagállamoknak.k
fotó: pixabay.com

Helyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők, mivel a növények és zöldségek termesztésének ökológiai lábnyoma sokkal kisebb mint az állattenyésztésnek.

A legforróbb hónapokban különösen figyelnünk kell az egészségesebb táplálkozásra, mert a melegben kevesebbet mozgunk és az emésztésünk is lassabban működik! Emellett fokozott figyelmet kell fordítanunk a higiéniára is, mivel a nyáron gyorsabban romlanak a tej és tejtermékek, valamint a húsok.