dió, forrás: Jutyar Barzan/Pexels.com

A dió, a karácsonyi bejgli, a zserbó és a hókifli nélkülözhetetlen alapanyaga iránti kereslet az év végi időszakban élénkül meg.

bejgliBejgliket tesztelt decemberben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A kiemelt ellenőrzés során a Pest, a Borsod-Abaúj-Zemplén és a Veszprém megyei kormányhivatalok szakemberei pékségekben, cukrászatokban, valamint különböző kereskedelmi egységekben is vizsgálódtak.