Böröcz István, a Balatonfüredi Turisztikai Egyesület elnöke elmondta, hogy első alkalommal, hagyományteremtő szándékkel rendezik meg a Füred Gastro fesztivált a Vitorlás téren, ahová a régió tíz étterme és borászatai hozták el kínálatukat. Mint mondta, a vadételeké a főszerep, a kínálatban megtalálhatók egyebek mellett a vaddisznó-, szarvas- és vadkacsahúsból készült ételek, ezen kívül két helyi cukrászda és egy pékség is kínálja majd édességeit. Az éttermek kiválasztásában a Pannon Gasztronómiai Akadémia (PGA) vállalt szerepet.

A programok szombat délelőtt óriásbábos utcaszínházzal kezdődnek.

Fellép a Füred Dixie, a Holló muzsikások, lesz Waldeck koncert és színpadra lép a Deladap csapata is. Vasárnap a Budapest Bár ad koncertet, majd Huzella Péter bordalos műsora várja az érdeklődőket. A megváltott belépő érvényes a koncertekre, és a jegy ellenében kedvezményesen lehet megtekintheti a Vaszary Galériát és a Jókai villát.