Ötszáz kilogramm halból ezerötszáz adag halászlé készül a Csárdafesztiválon a Szegedi Halászcsárda hatalmas bográcsaiban - közölték a szervezők vasárnap az MTI-vel.
“A Kárpát-medence legkedveltebb ízeit felvonultató Szent István-napi rendezvénysorozaton egymást érik a különleges gasztroattrakciók: a hatalmas üstben rotyogó pörkölt és a látványkemencében készülő sültek mellett az egyik közönségkedvenc az Udvaros Csárda libatepertője, amelyet 400 kilogramm hájból sütnek és 330 kilogramm kézműves parasztkenyérrel szolgálnak fel az ünnep alatt az ínyenc fesztiválozóknak” – írták a szervezők.
Az eseményen, amelyen az ország legkedveltebb csárdáinak kínálata várja a látogatókat, zenei programok is szórakoztatják az érdeklődőket.